Fung interprétera trois concertos différents : le Concerto pour violoncelle d’Elgar avec Elena Schwarz, le Concerto pour violoncelle n°1 en do majeur de Haydn avec Shiyeon Sung et le Concerto pour violoncelle n°1 de Saint-Saëns avec Emilia Hoving.
Zlatomir Fung, d’origine bulgare et chinoise, commence le violoncelle à l’âge de trois ans et acquiert une notoriété internationale en devenant, en 2019, le plus jeune musicien et premier Américain en 40 ans à remporter le Premier Prix de violoncelle du Concours International Tchaïkovski. Fung s’est depuis lors construit une réputation alliée d’une inépuisable virtuosité, de délicate sensibilité et d’une technique impeccable dans tout le répertoire, jusqu’aux incursions contemporaines.
Gagnant des Young Concert Artists International Auditions 2017 et des Astral National Auditions la même année, Fung a étudié avecRichard Aaron et Timothy Eddy à la Juilliard School.
L’Avery Fisher Career Grant vient s’ajouter à sa liste de récompenses en 2020.
En octobre 2021, il fait ses débuts en récital au Carnegie Hall. La suite de la saison est rythmée par le festival Bravo! Vail, où il se produit avec le violoniste Joshua Bell et le pianiste Shai Wosner suivi d'une tournée de récitals en Europe lui faisant faire escale à Dresde, Ostrava, Rome, Florence et Turin.
Il joue un violoncelle W. E. Hill and Sons de 1905.