Thoinot Arbeau, 505 ans

Tabourot Jehan est né à Dijon en 1519 et décédé en 1595.
« Thoinot Arbeau » est l'anagramme de « Jehan Tabourot », chanoine de Langres.

Il serait le fils d'Étienne Tabourot, avocat devenu prêtre en 1530 et pourvu d'un canonicat à Langres en 1574.
Il est l'oncle du poète Étienne Tabourot le « Rabelais de Bourgogne ».
Prêtre, licencié en droit il fait ses études à Poitiers et à Dijon.

En 1542 il est au chapître de Langres.
En 1545 il a un canonicat à la cathédrale de Langres.
En 1562 il est directeur à la réfection de la cathédrale.

En 1565 il obtient un canonicat à Bar-sur-Aube. Il est chantre, inspecteur des écoles diocésaines et vicaire général du diocèse de Langres. "L'orchesographie (*)" comprend une des plus anciennes notation chorégraphique (figures symbolisées par des lettres de l'alphabet) et quelques remarques sur la musique.

(*) "Orchesographie et traité en forme de dialogue, par lequel toutes personnes peuvent facilement apprendre et practiquer l'honneste exercice des dances." Par Thoinot Arbeau